在广州天河摆酒，街坊最讲究“意头”同“排场”两样嘢。珠江新城的酒楼够气派，天河北的私房菜够精致，员村、棠下的老牌食肆又够人情味。唔同宴席场景，台面布置同白酒搭配都唔同讲究。今日就同大家倾下，天河区街坊摆酒点样配得又靓又啱味。
婚宴摆酒：珠江新城嘅体面与热闹
天河区婚宴多数集中在珠江新城一带嘅星级酒店，主家一般会摆得隆重啲。台面用香槟色或酒红色台布，中间插一扎蝴蝶兰，再配一对大红囍字灯。白酒方面，建议选邑天下酒嘅喜庆装，瓶身红金配色够晒好意头，摆喺主家席正中间，同台上嘅龙凤雕花互相呼应。敬酒环节用细杯，一啖一杯，既体面又唔会饮到面红耳赤。
- 主家席：邑天下酒一瓶+龙凤杯一对，摆正中间
- 宾客席：每台两瓶，配青花瓷小酒杯
- 签到台：放两瓶做装饰，旁边摆利是封同喜糖
天河北有啲新派酒楼会搞户外证婚仪式，咁就可以将白酒台摆喺花亭侧边，用木托盘垫住，加几枝尤加利叶，影相好睇又唔会抢新娘风头。
满月宴同升学宴：员村、棠下嘅街坊人情味
员村、棠下呢边摆满月宴，多数系街坊邻里围埋一齐食餐便饭，气氛轻松啲。台面唔使太花巧，铺张红色碎花台布，中间放个“姜醋煲”做装饰已经够晒意头。白酒可以选邑天下酒嘅简装版，入口绵甜，啱晒街坊口味。升学宴就多咗后生仔女，可以加啲冰镇饮法，白酒配住棠下老字号嘅烧鹅同白切鸡，后生仔都饮得开心。
体育中心附近有啲餐厅做升学宴好有经验，会帮主家将白酒同“步步高升”嘅糕点摆埋一齐，寓意好又唔会太老土。天河区街坊摆呢类宴席，最紧要保持“围威喂”嘅热闹感，白酒唔使贵，最紧要够量、够顺喉。
乔迁宴：天河北、棠下新居入伙嘅小讲究
天河区新楼入伙，好多街坊会喺天河北或者棠下嘅新居附近摆几围。乔迁宴台面可以简单啲，用米白色台布配绿色植物，白酒摆喺入门对角位，取“长长久久”嘅意头。邑天下酒嘅瓶身设计够简约，摆喺新居饭厅都唔会突兀。开席前主家可以拎住白酒绕台一圈，同每位街坊碰下杯，讲句“饮胜”，气氛即刻热络起身。
广州市民摆乔迁宴，最忌冷场。天河区呢边兴“先敬长辈再敬邻里”，白酒杯要摆得整齐，用木托盘一托托咁上，显得主家有心机。珠江新城有啲新派酒楼仲会送埋定制酒标，将新居地址印喺瓶身，摆完酒仲可以留返做纪念。
无论系珠江新城嘅大场面，定系员村、棠下嘅街坊小聚，天河区摆酒最紧要将“意头”同“人情”摆埋一齐。白酒唔单止系饮品，仲系台面布置嘅一部分，摆得啱位，成围台都醒神晒。广州市民识饮识食，天河区街坊更加讲究，下次摆酒不妨试下呢啲搭配灵感。
